「健康食品」とは、広く健康の保持増進に資する食品として販売・利用されるもの全般を指していますが、特に法律で規定されたものではありません。

 

一方、「機能性表示食品」は、保健機能食品のひとつですが、こちらは明確に国の制度に定めらており、事業者の責任において、特定の保健の目的が期待できる旨を表示するものとして、消費者庁長官に届出されたものです。